Jaké recepty zde potkáte? Pokrmy bez živočišných produktů, bez lepku, bez cukru atd.

Základem je zelenina, obiloviny a luštěniny. Z těchto surovin lze uvařit vysloveně dobroty. 



Aktuality

Lehká, voňavá a plná letní zeleniny. Čočmáčka s cuketou spojuje jemnou chuť cukety, sladké mrkve a červené čočky, kterou krásně doplňuje římský kmín. Vznikne tak omáčka, která zasytí, ale zároveň nepůsobí těžce. S rýžovými nudlemi je to idelání letní oběd.

Pórek dneska není do počtu – je to hvězda. Tahle polévka je hebká, hřejivá a tak trochu jako objetí v misce. Bez smetany, bez lepku, ale s plnou chutí, která překvapí. Stačí pár surovin a kuchyně se začne plnit vůní. Jednoduchá, jemná a přesně taková, ke které se budete chtít vracet.

Teplý salát se v zimně hodí. Naše tělo ocení zahřívací účinky pohanky a naše zažívání zase sezónní zeleninu. A jazyk si pochutná.

Slaný koláč

16.05.2024

Tenhle koláč prostě stojí za to. Prolíná se vláčná chuť fazolek, rajčat, žampionů a "smetanové" náplně. Chutná jako kdyby měl smetanový základ i přesto, že je veganský. Těsto je hutné a koláč se dá jíst jako pizza. Po kousku si budete mlsně olizovat prsty. Netradiční oběd, pohoštění pro návštěvy nebo svačina do krabičky při cestování.