Ostatní

Dort je dobroučký oběd nebo slané pohoštění pro návštěvu. Záleží, jestli se budete chtít dělit, až ochutnáte. Celý dort je bezlepkový a použijete jen 2 lžíce mouky.

Jde o způsob úpravy zeleniny, který je rychlý, jednoduchý a bez použití tuku. Zelenina zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Hodí se jako každodenní příloha. Nishime můžeme připravit z jednoho druhu zeleniny, více druhů nebo doplněné o okoření.

Jemná pomazánka, která svou chutí zaujme každého milovníka hub. Skvěle se hodí na palačinky nebo k plackám z červené řepy. https://www.barevnytalir.cz/l/repove-placky-repaky/

Pražená semínka jsou skvělé zobání na oslavy, k filmu nebo jako posypka na rizoto či kaši. Olejnatá semena jsou zdrojem zdravých a potřebných tuků. Je však třeba tepelně je upravit, aby se stala stravitelnými a tělo zvládlo zdravé tuky využít.

Kvašená zelenina je zpestření každého jídla. Dodá osvěžující, kyselkavou chuť. Není to však jen dobrota pro náš jazyk, ale i zažívání se zatetelí blahem pro přírodní probiotika, která kvašená zelenina obsahuje. Pro tyto blahodárné účinky doporučuji lžíci kvašených kedluben ke každému jídlu.