Nejjednodušší knedlíky
30.07.2020
Snad ty nejjednodušší knedlíky ze dvou ingrediencí. Použijeme rýži na sushi, která je hezky lepivá, a proto se po vychladnutí dají dělat knedlíky, které krásně drží.
Ingredience pro 2 osoby:
- 1 hrnek rýže na sushi
- ½ hrnku jáhel
- 3 hrnky vody
Postup:
- Rýži propláchneme a nasypeme do hrnce. Přidáme vodu, osolíme a dáme vařit.
- Do vroucí rýže přisypeme jáhly a stáhneme plamen.
- Vaříme do vstřebání vody. Promícháme směs.
- Po vychladnutí děláme kuličky o velikosti knedlíků, na jaké jsme zvyklí.
- Podáváme s omáčkou.